H Los Pirineos είναι η φάρμα του Gilberto Baraona. Ο Gilberto είναι 3ης γενιάς αγρότης και η φάρμα του βρίσκεται στα 1300 μέτρα, στην μέση του ηφαιστείου Tecapa Volcano, στην επαρχία του Usulutan, και πάνω από την Alegria και το Santiago. Η συγκεκριμένη περιοχή είναι μία από τις πιο καλές περιοχές σε ποιότητα καφέ στο El Salvador. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται εδώ είναι η Bourbon Elite και η Typica. Το συγκεκριμένο Lot από την Santa Rosa είναι ποικιλία bourbon επεξεργασμένη με την μέθοδο Honey. TASTING NOTES: Λουλουδένιο άρωμα, Έντονη γλυκύτητα, Καστανή Ζάχαρη, Πολύ καθαρό φλυτζάνι. REGION: Single Variety. ELEVATION: 1.300 M. VARIETY: Bourbon. PROCESS: Honey. ROAST: Espresso. BODY: Medium Body, Round, Smooth.

Συσκευασία των 1 τεμαχίων